This page is provided for displaying the lecture handouts and assignments, which can be accessed by students of Bogor Agricultural University.

Sarjana (Undergraduate) PS Teknologi Industri Pertanian:

1. Pengetahuan Bahan Agroindustri (TIN250)

  • Serat
  • Kulit
  • Polimer
  • Hortikultura

Bahan kuliah dapat di-down load di sini.

2. Teknologi Serat, Karet, Gum dan Resin (TIN423)

  • Serat nabati (kapas, sabut kelapa, rami)
  • Serat hewani (kolagen/kulit hewan, wol, sutera)
  • Gum
  • Resin

Bahan kuliah dapat di-down load di sini.

3. Pengantar Teknologi Pertanian (FTP200)

  • Posisi dan Peran Strategis Teknologi Pertanian
  • Etika Profesionalisme

Bahan kuliah dapat di-down load di sini.

4. Peralatan Industri Pertanian (TIN222)

  • Alat pembangkit tenaga (motor bakar, motor listrik, boiler)
  • Alat pemanas (evaporator, heat exchanger)

Bahan kuliah dapat di-down load di sini.

5. Satuan Operasi (TIN320)

  • Adsorpsi
  • Distilasi
  • Evaporasi
  • Filtrasi

6. Manajemen Lingkungan Industri (TIN260)

  • Peraturan pengelolaan lingkungan hidup
  • Siklus biogeokimia
  • Global warming
  • Acid rain
  • Protokol Kyoto
  • Agenda 21
  • CDM
  • Proper
  • Baku Mutu Lingkungan
  • AMDAL
  • Produksi Bersih
  • Sistem Manajemen Lingkungan
  • Pengelolaan limbah di industri (industri kertas, karet, minyak sawit, tapioka, penyamakan kulit, perikanan, dll.)

7. Teknik Tatacara Kerja (TIN211)

  • Manusia dan pekerjaannya
  • Pengantar ergonomi
  • Antropometri
  • Penyukuran watu jam henti
  • Penghitungan waktu baku
  • Penyesuaian dan kelonggaran
  • Sampling pekerjaan
  • Ergonomi

 

Pascasarjana (Postgraduate) PS Teknologi Industri Pertanian:

1.  Rekayasa Proses dan Produk Serat dan Kulit (TIN625)

  • Introduction to fibre and leather
  • Cotton
  • Silk
  • Wool
  • Ramie
  • Skin and hide
  • Preservation of hide and skin
  • Beamhouse process
  • Tanning and post tanning
  • Leather quality control
  • Applied collagen
  • Industrial visit to a leather manufacture

Bahan kuliah dapat di-down load di sini.

2. Teknologi Polimer (TIN626)

  • Introduction to polymer technology
  • Characteristics of polymers
  • Polymerisation mechanisms
  • Biodegradable polymer
  • Biocomposite
  • Coating
  • Adhesive
  • Rubber post-harvest technology
  • Rubber compounds
  • Industrial visit  to a polymer manufacturer

Bahan kuliah dapat di-down load di sini.

3. Kreasi dan Pengembangan Bisnis Agroindustri (TIN676)

  • Visi dan misi bisnis agroindustri
  • Introduction to business model
  • Business model canvas

Bahan kuliah dapat di-down load di sini.

4. Technology and Product Development in Agroindustry (TIN551)

  • Mass/material balance
  • Unit operation in agricultural processing

5. Technopreneurship and Business Innovation (TIN675)

  • Idea generation
  • Idea validation
  • Introduction to business model
  • Business model canvas

6. Kolokium (TIN601/TIN701)

  • Literature review
  • Research proposal presentation

 

Pascasarjana (Postgraduate) PS Manajemen Agribisnis:

1.  Inovasi dan Kewirausahaan (SBI522)

  • Sumber-sumber inovasi
  • Pembangkitan dan evaluasi ide bisnis
  • Inovasi kewirausahaan
  • Wawasan hak atas kekayaan intelektual
  • Business plan
  • Business model canvas
  • Customer development

Bahan kuliah dapat di-down load di sini.

 

Diploma (D-3) PK Manajemen Industri:

1.  Pengelolaan Lingkungan Industri (MNI208)

  • Lingkungan hidup
  • Pengelolaan lingkungan hidup
  • Sumber dan karakteristik limbah cair
  • Pengolahan limbah cair
  • Pengolahan limbah padat
  • Pengolahan pencemaran udara
  • Limbah B3
  • Produksi bersih
  • Baku mutu lingkungan
  • Lingkungan sosial
  • Pengelolaan lingkungan sosial
  • Corporate social responsibility (CSR)
  • AMDAL

Bahan kuliah dapat di-down load di sini.

***